Recepty – zdravé jedlá pre deti

Špenátové guľky s ovčím syrom (špenát recept)
Špenát recept: Napriek celosvetovo známej rozprávke o Pepkovi námorníkovi, špenát bohužiaľ nepatrí k najobľúbenejším potravinám, najmä u našich detí. V Amerike síce zaznamenali po jeho odvysielaní výrazne vyššiu spotrebu špenátu, u nás ale musíme deti nalákať na špenát inak. Tento recept ponúka špenát atraktívne schovaný v mäkkých a chutných guľôčkach. Praktickou výhodou tohto receptu je, že guľky sú rýchlo hotové a jedlo nezaberie veľa času. (viac…)

Výživné a rovnako chutné špaldové kernotto
ZDRAVÉ RECEPTY: Ochutnali ste už niekedy uvarené špaldové zrno? Má naozaj vynikajúcu orieškovú chuť, ktorá ho predurčuje byť dobrým základom nielen do koláčikov, ale aj na prípravu rôznych druhov zdravých šalátov. Preto neváhajte a nechajte sa inšpirovať našim receptom na špaldové kernotto. (viac…)

Tekvicová polievka so sladkými zemiakmi
ZDRAVÉ RECEPTY: Tekvicová polievka je v porovnaní s tekvicovou omáčkou určite menej populárna. Aby sme ju pre vás urobili atraktívnejšou, doplnili sme ju o zopár chutných ingrediencií, ktoré vám spríjemnia jej prípravu a ulahodia chuťovým pohárikom. (viac…)

Banánové cookies ako zázračný koláčik proti stresu
ZDRAVÉ RECEPTY: Zase ste domov nakúpili celý trs banánov, ktoré pekne zrejú v mise a nemá ich kto jesť? Napadlo vás urobiť si banánový piškót, ale vajcia v chladničke nemáte? Nemáte kedy nakupovať a čo nakúpite, nestihnete zjesť? Diagnóza je jasná: ste vystresovaný workoholik . Nezúfajte. Ak sa vaša duša s citom pre šetrnosť bráni vyhodeniu inak nezávadnej potraviny, pomôžeme Vám nájsť riešenie. Vyrobíme spolu zázračný banánový koláčik proti stresu, alebo presnejšie: banánové cookies iba z troch ingrediencií. Neveríte, že sa to dá? (viac…)

Domáci dezert z avokáda, čokolády a banánov
ZDRAVÉ RECEPTY: Zrelé avokáda, banány, horká čokoláda, kakao, kokosový cukor a zopár orieškov vám postačia k tomu, aby ste si mohli pochutnať na vynikajúcom krémovom dezerte. Zabudnite na smotanu a vyskúšajte náš recept na domáci dezert, ktorého chuť si jednoducho zamilujete. (viac…)

Kokosová zmrzlina s extra porciou strúhaného kokosu
ZDRAVÉ RECEPTY: Ak by ste čakali, že kokosová zmrzlina bude mať čisto bielu farbu, mýlite sa :-) Na dosiahnutie krémovej konzistencie sme okrem kokosového mlieka a strúhaného kokosu použili aj zrelé avokádo, ktoré sa postaralo zelenkavý nádych. Toto však nič nemení na tom, že chuťovo je naozaj famózna. (viac…)

Exotický šalát so špargľou a mangom
ZDRAVÉ RECEPTY: Neveríte vlastným očiam? Špargľa a mango? Je to tak, nepomýlili sme sa a tiež: nebojíme sa. Vieme, že vás táto kombinácia nesklame. Ideálne jedlo pre horúce dni: krátka príprava, žiadne varenie. Exotický šalát vhodný na obed či na večeru. (viac…)

Cestovinový šalát s konopným pestom
ZDRAVÉ RECEPTY: Ak máte radi tradičné cestoviny s pestom, ale nemáte strach ani z experimentov, tak skúste niečo nové: Cestovinový šalát s konopným pestom. Jedlo obsahuje všetky potrebné zložky aké má tanier obsahovať: antirakovinovú zeleninu, sacharidy vo forme celozrnnej obilniny, kvalitné bielkoviny v červenej fazuli a nenasýtené mastné kyseliny v konopnom peste. (viac…)

Ovsené tyčinky s marhuľami
ZDRAVÉ RECEPTY: Ovsené tyčinky rôzneho druhu môžete bežne kúpiť v každom dobrom obchode. Ak máte čas, vyskúšajte náš recept na ovsené tyčinky s marhuľami, ktoré si budete môcť vziať kamkoľvek zo sebou. (viac…)

Domáci chlieb s konopnou múkou a semienkami
ZDRAVÉ RECEPTY: Ak máte doma pekárničku, môžete si pripraviť náš recept na domáci chlieb s obsahom konopných potravín, ktoré zvýšia obsah bielkovín v chlebe. (viac…)

Šokujúce pizza cesto z karfiolu
ZDRAVÉ RECEPTY: Radi experimentujete a už ste dlho nevyskúšali nič nove? Nad neprekonateľnou chuťou tejto neuveriteľnej pizze určite nebudete ohŕňať nosom. Výnimočnosť cesta je v tom, že neobsahuje ani štipku bielej múky, kvasníc či kravského mlieka. Napriek tomu je pri správnom postupe pizza cesto elastické a nerozpadáva sa. Pizza poteší nielen celiatikov ale aj milovníkov zdravej kuchyne. Vegáni môžu ovčí syr nahradiť strúhaným tofu (viac …). Oregano môžete pokojne nahradiť inou bylinkou. (viac…)

Lahodné konopné pesto
ZDRAVÉ RECEPTY: Ak máte radi pesto, pripravte si náš recept s obsahom čerstvej bazalky, konopných semienok, parmezánu, cesnaku a konopného oleja. Výnimočnosť receptu je v tom, že obsahuje konopné produkty. (viac…)

Rýchle kari – vegan friendly
Aj vy stále cez týždeň riešite otázku rýchlej a zdravej večere? Toto jedlo nepatrí prípravou medzi ultrakrátke (do 10 minút), nejaké varenie je nutné, ale do 20 minút ho určite máte hotové. Nevyžaduje špeciálne vedomosti z indickej kuchyne, zvládne ho aj úplný začiatočník. Rýchle kari je nielen chutné, ale aj protizápalové a plné dobre využiteľného nemliečneho vápnika. Ak nemáte k dispozícii kokosové mlieko, môžete použiť akékoľvek iné rastlinné. Koriander môžete (s odpustením odborníkov na indickú kuchyňu) vymeniť za petržlenovú vňať. Niekto by mohol namietať, že to už nebude žiadne kari, my mu dáme za pravdu, ale aj tak si ho navaríme :-) (viac…)

Celozrnný kuskus ako skvelý letný šalát
ZDRAVÉ RECEPTY: Ak ste do dnešného dňa ešte neochutnali celozrnný kuskus, prišli ste oveľa. Pripravuje sa veľmi jednoducho, dá sa pripraviť na sladko alebo na slano. (viac…)

Cviklový šalát so špenátom
ZDRAVÉ RECEPTY: Cviklový šalát je pre mnohých z nás úplne bežnou súčasťou jedálnička. Cvikla je dostupná počas celého roka, a pre zdravie nášho organizmu má nezanedbateľný prínos. Recept obsahuje okrem cvikle a ďalších surovín najmä špenát, takže máte možnosť ochutnať naozaj vynikajúcu lahôdku. (viac…)

Zdravá nátierka pre zrelé ženy
ZDRAVÉ RECEPTY: Dôvody, prečo má nátierka práve takýto názov je, že obsahuje tofu a ľanové semienka. Viac sa dozviete, ak si pozorne prečítate nie len recept, ale aj odkazy na články nižšie. (viac…)

Avokádová nátierka s konopnými semienkami
ZDRAVÉ RECEPTY: Rozmýšľate nad tým, čo si na raňajky, desiatu alebo večeru natrieť na celozrnný chlieb? Naša avokádová nátierka s obsahom konopných semienok by pre vás mohla byť zaujímavou inšpiráciou. (viac…)

Plnené avokádo so sladkou kukuricou
ZDRAVÉ RECEPTY: Opäť jeden rýchly recept! Namiesto mrazenej pizze či iných polotovarov si na obed doprajte plnené avokádo, ktorého príprava trvá ešte kratšie. Kvalitné tuky pohladia vaše cievy a neohrozia vašu štíhlu líniu. (viac…)

Hrášková polievka s bazalkou
ZDRAVÉ RECEPTY: Hrášková polievka s mrkvou a bazalkou je vynikajúcou voľbou v čase, keď máme k dispozícii dostatok čerstvého hrášku. Kombinácia hrášku, mrkvy a bazalky vytvorí naozaj zaujímavú chuť. (viac…)

Exotické smoothie s tofu
ZDRAVÉ RECEPTY: Ak máte už plné zuby monotónnych chutí rôznych zeleninových a ovocných smoothie a túžite po niečom neobvyklom, vyskúšajte našu kombináciu exotického ovocia spolu s bielym tofu. Tejto kombinácii sa potešia nielen priaznivci zdravého životného štýlu ale aj športovci, pretože je plná kvalitných bielkovín. (viac…)

Cícerový hummus s protizápalovým účinkom
ZDRAVÉ RECEPTY: Ak chcete chudnúť, zdravá nátierka na raňajky je prvou vecou, ktorú môžete pre svoje chudnutie urobiť každý deň (okrem toho, že sa dobre vyspíte). Dnes sme si pre vás pripravili recept na cícerový hummus s obsahom zdravých konopných potravín. (viac…)

Smoothie proti stresu
ZDRAVÉ RECEPTY: Pri nadmernom strese dostáva náš organizmus poriadne zabrať! Pripravili sme pre vás smoothie proti stresu, ktoré obsahuje všetko, čo si len pri strese môže vaše telo želať. (viac…)

Celozrnná špaldová múka: základ ovocnej torty pre deti
ZDRAVÉ RECEPTY: Asi sa nenájde dieťa, ktoré by nemala rado sladké dezerty. Celozrnná špaldová múka v kombinácii s ovocím vyčarí úsmev na tvári nielen vám rodičom, ale najmä vašim detičkám. V recepte môžete namiesto vajíčok použiť aj biele tofu alebo banány. (viac…)

Losos s avokádovo – pomarančovou omáčkou
ZDRAVÉ RECEPTY: Losos s avokádovo – pomarančovou omáčkou je vynikajúcim rybacím receptom pre milovníkov morských rýb a netradičných chutí. Kombinácia lososa a avokádovo – pomarančovej omáčky dodáva tomuto jedlu predovšetkým osviežujúcu chuť, ktorú budú milovať aj vaše deti. (viac…)

Šošovicová polievka pre správnu krvotvorbu
ZDRAVÉ RECEPTY: Spôsobov prípravy chutnej šošovicovej polievky je viacero. Vďaka ovseným otrubám s klíčkami má naša dnešná krémová šošovicová polievka mnoho pozitívnych účinkov pre naše zdravie. Ak nemáte dostatok voľného času, tento recept si vďaka sterilizovanej šošovici pripravíte za necelých 30 minút. (viac…)

Studená “raw” mrkvová polievka
ZDRAVÉ RECEPTY: Viac živín, fytochemikálií či kvalitných tukov v jedinej polievke? Taká je “raw” mrkvová polievka, ktorá neprechádza tepelnou úpravou a je teda vhodná na horúce letné dni. Stačí vám čerstvá zelenina, konopné potraviny a za cca 20 minút pripravíte sebe a celej svojej rodine skvelé letné osvieženie :-) (viac…)

Mrkvovo – kôprová polievka
ZDRAVÉ RECEPTY: Mrkvovo – kôprová polievka je zaiste netradičným druhom polievky, a pre mnohých z vás môže pôsobiť nie moc atraktívne. Kombinácia mrkvy a kôpru je však naozaj vynikajúca, a preto vám odporúčame, aby ste ju vyskúšali. Sme si istí, že svoj názor zmeníte. (viac…)

Jesenné cuketové brownies
ZDRAVÉ RECEPTY: Ak vám život výnimočne prinesie voľné víkendové popoludnie a v tej pohode dostanete chuť na niečo poriadne čokoládové, v tom prípade ste tu správne: ponúkame cuketové brownies. Cuketa pomôže znížiť kalorickú hodnotu a doplní draslík, kyselinu listovú a karotenoidy. Tento recept vám určite urobí dobrú náladu a zároveň si nepokazíte trávenie. Naopak, vaše črevá sa vám za 2 gramy vlákniny v jednom jedinom kúsku určite poďakujú (viac…)

Losos s pomarančovo – balzamikovou glazúrou
ZDRAVÉ RECEPTY: Losos je nepochybne veľmi obľúbená ryba, ktorú si mnohí z nás doprajú nielen počas celého roka, ale najmä na Vianoce. Tento recept si môžete doplniť rôznymi druhmi grilovanej zeleniny spolu s toastovým chlebom. (viac…)

Brokolicová polievka s krutónmi
ZDRAVÉ RECEPTY: Brokolicová polievka je veľmi jednoduchá na prípravu, a najmä veľmi výživná pre dospelých aj deti. Kombinácia brokolice, mrkvy a kurkumy jej dodáva jedinečnú chuť, ktorú si určite rýchlo zamilujete. (viac…)

Cestoviny s cuketou a konopným Gomasio
ZDRAVÉ RECEPTY: Máte radi rýchle a zároveň zaujímavé jedlá? Cestoviny s cuketou chuťovo zvýraznené veľmi hodnotnou soľou Gomasio s konopnými semienkami vás nielenže nesklamú, ale mnohostranne podporia vaše zdravie. (viac…)

Ryžový konopný šalát
ZDRAVÉ RECEPTY: Ak ste dostali chuť na niečo rýchle a zdravé, skúste tento ryžový konopný šalát. Základ tvorí naturálna ryža, ktorá je doplnená o zeleninu, strukoviny, a nezabudli sme ani na rastlinný zdroj proteínov v podobe konopných potravín. Ak chcete, môžete použiť aj tofu, tuniaka či chudé biele mäso. (viac…)

Špargľa so šampiňónmi
ZDRAVÉ RECEPTY: Ponúkame ďalšie rýchle a hodnotné jedlo: špargľa so šampiňónmi. Ideálna večera, keď prídete domov unavení z práce. Je rýchlo hotová, zasýti ale nezaťaží. (viac…)

Orechovo – kokosové guľky
ZDRAVÉ RECEPTY: Zdravý a ľahký dezert bez pridaného cukru a za 15 minút? Za všetko môžu rozmixované datle v kombinácii s orieškami a limetkami. Vďaka tejto kombinácii si môžete naše orechovo – kokosové guľky dopriať bez akýchkoľvek obáv o svoje zdravie. (viac…)

Zapekaný baklažán
ZDRAVÉ RECEPTY: Máte dome baklažán a neviete čo dobrého by ste si z neho pripravili? Skočte do obchodu, prikúpte ešte pár ďalších kúskov a pripravte sebe i celej svojej rodine zapekaný baklažán, na ktorý budete dlho spomínať. Nezabudnite dať do košíka aj celozrnný bulgur, píniové oriešky a granátové jablko, všetko ostatné by ste doma mohli mať :-) (viac…)

Celozrnné cesto na pizzu s oblohou a la “Margherita”
ZDRAVÉ RECEPTY: Ak máte radi tradičnú pizzu, prinášame vám recept na zdravšie cesto na pizzu, jeho chrumkavú celozrnnú verziu. Vďaka vhodnej kombinácii celozrnných múk nespoznáte rozdiel, zelenina jej dodá sezónnu príchuť a vláknina poteší vaše črevá. (viac…)

Smoothie z manga, banánu a mäty
ZDRAVÉ RECEPTY: Ak vás trápi pľúcna chlamydia, alebo si chcete len tak dopriať čerstvý koktail nabitý (nielen) ovocím, ponúkame vám náš recept na smoothie s obsahom manga, banánu a mäty. (viac…)

Ryžová kaša s kokosom, jablkom a hroznom
ZDRAVÉ RECEPTY: Máte radi ochutenú mliečnu ryžu, a ešte radšej si ju kupujete v obchode? Vyskúšajte pre zmenu domácu variantu s obsahom čerstvého ovocia, strúhaného kokosu a nesladeného ovseného mlieka. Takto pripravená ryžová kaša je nielen chutná ale aj zdravá. (viac…)

Bežecký šalát s avokádom a jahodami
ZDRAVÉ RECEPTY: Vedeli ste, že po poriadnej fyzickej aktivite vznikne v tele prooxidačný stav? Jahody patria k najbohatším zdrojom vitamínu C. Tento vitamín je silný antioxidant, ktorý pomôže situáciu zvládnuť bez ujmy na zdraví. Avokádo pohladí cievy aj kĺby a vaše zmysly ocenia zaujímavú chuťovú kompozíciu. Ponúkame Bežecký šalát s avokádom a jahodami pre vaše zdravie aj potešenie. (viac…)
Domáci špaldový chlieb pomáha aj pri cukrovke
ZDRAVÉ RECEPTY: Domáci celozrnný chlieb je zdravou voľbou za bežne dostupný “biely” chlieb. Ak patríte k tým, ktorí zo zdravou stravou len začínajú, vyskúšajte náš recept na špaldový chlieb s jemne orieškovou chuťou. (viac…)

Smoothie proti svalovým kŕčom
Ak vás trápia nepríjemné svalové kŕče, váš organizmus pravdepodobne trpí nedostatkom horčíka, vápnika, či vitamínu D. Naše smoothie obsahuje veľa minerálov a vitamín D si tam môžete pridať prostredníctvom veľmi kvalitného omega-3 oleja od firmy Nutraceutica: OMEGA-3 HP+D natural. Dávkovanie si upravte podľa vlastných potrieb a inštrukcií na stránke firmy Nutraceutica. Pokiaľ chcete s kŕčmi naozaj zatočiť, je vhodné toto smoothie konzumovať denne aspoň 1 mesiac. Pridanie oleja do smoothie výrazne zvýši využiteľnosť betakaroténu z mrkvy, ktorý bude hojivo pôsobiť aj na váš tráviaci systém. (viac…)

Ovsené tyčinky s orechmi, medom a brusnicami
ZDRAVÉ RECEPTY: Ovsené tyčinky ako rýchly dezert dostanete bežne kúpiť v každom dobrom obchode. Ak však máte čas a chuť, vyskúšajte náš recept, ktorý vám nielenže vyčarí úsmev na tvári, ale môže tiež spríjemniť popoludnie strávené s vašimi deťmi. (viac…)

Celozrnné tyčinky pre dobré trávenie
ZDRAVÉ RECEPTY: Tento recept na tyčinky pohladí vaše črevo nielen vysokým obsahom vlákniny, ale aj omega-3 mastných kyselín, ktoré pôsobia protizápalovo. Dodá veľa výživných látok nielen vášmu telu, ale aj prospešným baktériám vo vašom čreve, ktoré si naozaj pochutnajú. Kombinácia celozrnnej múky, ovsených otrúb s klíčkami, byliniek, olivového oleja a rôznych druhov semienok sú naozaj skvelou kompozíciou prebiotík (tá najlepšia papkanica pre probiotické baktérie). Športovci ocenia veľa kvalitných bielkovín, ktoré je ešte možné navýšiť čiastočnou zámenou múky za konopný proteín. (viac…)

Plnené pečené jablká
ZDRAVÉ RECEPTY: Ak milujete jablká, alebo ich jednoducho máte doma väčšie množstvo, máme pre vás recept na rýchle a chuťovo delikátne plnené pečené jablká, ktoré potešia nielen malých ale aj veľkých. Tento dezert vám ukáže ako zdravo sa dá zamaškrtiť.. (viac…)

Ultra rýchla ovsená kaša kakaová
Neviem ako vy, ale ja si bez ovsenej kaše ani ráno neviem predstaviť. Moja obľúbená ovsená kaša je bez mlieka so strúhaným jablkom. Pripravujem si ju večer vopred, aby som nemusela ráno skôr vstávať. Niekedy ale prídem večer taká unavená, že aj to strúhanie jablka mi pripadá neuveriteľne náročné. (viac…)

Bylinkový med: liečivé účinky i využitie pre krásu
LIEČENIE OCHORENÍ: K výrobe bylinkového medu naozaj nepotrebujete veľa: stačí vám sklenený pohár s viečkom, palička prípadne polievková lyžica, kvalitný med a samozrejme čerstvé bylinky podľa vlastného výberu. Takto pripravený med má na náš organizmus liečivé účinky a určite podporí aj našu krásu :-). Poďme sa teda spolu pozrieť ako na to! (viac…)

Zeleninový šalát s konopnými potravinami
ZDRAVÉ RECEPTY: Zeleninový šalát s konopnými semienkami a olejom, udržuje vďaka komplexným sacharidom stabilnú hladinu cukru v krvi, čím podporuje pocit sýtosti. Vysoký obsah bielkovín poteší vaše svaly, indol-3-karabinol z brokolice a antocyány z červenej fazule, či cibule chránia proti rakovine. Užite si kokteil zdravých potravín! (viac…)

Grilované cukety s bazalkou, mätou a medom
ZDRAVÉ RECEPTY: Máte doma cukety, čerstvé bylinky a med? V tom prípade vám nič nebráni pripraviť si grilované cukety. Tento recept je skvelou špecialitou, ktorú však dokáže pripraviť aj začínajúci kuchár. (viac…)

Čokoládová torta s príchuťou mäty
ZDRAVÉ RECEPTY: Ak si chcete dobre a bez výčitiek zamaškrtiť, naša čokoládová torta je nielen plná zdravých surovín, ale aj rýchla na prípravu. Žiadne pečenie a už žiadny špinavý pekáč. Pre tento dezert budete potrebovať kvalitné suroviny, chuť, odhodlanie a samozrejme aj nejaký ten priestor v chladničke. I keď, kto vie? :-) (viac…)
4 konopné smoothies pre budovanie svalovej hmoty
ZDRAVÉ RECEPTY: Proteínové koktaily (bielkovinové smoothies) sú súčasťou jedálneho lístka každého uvedomelého športovca. Tí najuvedomelejší však riešia aj výber správneho proteínu. Konopný proteín od firmy SUM nealergizuje a obsahuje prevažne rozvetvené aminokyseliny, ktoré sú pre stavbu svalovej hmoty priamo ideálne. (viac…)

Ovocné smoothie s Chia semienkami
ZDRAVÉ RECEPTY: Chia semienka sú zdrojom kvalitných rastlinných bielkovín, omega-3 mastných kyselín a antioxidantov, preto by v našej strave nemali chýbať. Vďaka vláknine a vitamínu C je toto ovocné smoothie naviac vhodné ako štart pre váš nový deň. (viac…)

Detoxikačné brusnicové smoothie
ZDRAVÉ RECEPTY: Poriadna dávka ovocia a zeleniny, doplnená o brusnice a škoricu sa ukrýva v našom lahodnom detoxikačnom smoothie. Špenát budete len s ťažkosťami v chuti identifikovať, napriek tomu bude pôsobiť liečivo. Ak máte radi sladké, tento recept vám ulahodí. (viac…)

Ideálna večera popri vianočnom pečení: Ovčí syr s bylinkami
Ak patríte medzi tie vzornejšie a tradičnejšie gazdinky, určite ste v plnom prúde vianočného pečenia. Ponúkame vám ďalší z ultrarýchlych receptov, ktorý oceníte nielen v týchto dňoch, ale naozaj kedykoľvek budete v časovej tiesni. Všimnite si, že recept obsahuje položky: syr – korenie – bylinka – olej. Náš recept je teda iba jednou z možností, ako môže toto chutné jedlo vyzerať. Ovčí syr s bylinkami si totiž môžete pripraviť na mnoho spôsobov, s využitím rôznych druhov korenia (červené či zelené korenie, kari, červená paprika a pod.), či byliniek (bazalka, kôpor, tymián). Jedlo poskytne veľa vápnika a protizápalový rozmer mu dodá kvalitný panenský olivový olej. (viac…)

Smoothie pre „flákačov“
Ak ste stále v jednom kole a z práce idete rovno do postele, asi bude vaša strava vyzerať veľmi podobne. Vylepšiť to jedným jedlom nie je ľahké, ale toto smoothie predsa urobí pozitívnu zmenu. (viac…)

Ovsená kaša s ovocím
ZDRAVÉ RECEPTY: Rozmýšľate nad tým ako si spestriť svoje každodenné raňajky? Ovsená kaša v kombinácií s ďalšími druhmi celozrnných vločiek a čerstvým ovocím je skvelou variantou namiesto napr. vianočky s maslom a džemom. (viac…)

Zeleninová polievka s konopnou bielkovinovou závarkou
ZDRAVÉ RECEPTY: Ak máte radi domáce polievky s tzv. mrveničkou, náš dnešný recept vás určite poteší. Naša zeleninová polievka s obsahom konopných potravín je naviac vhodná pri snahe o redukciu hmotnosti. (viac…)

Polievka z pomarančov a kešu
ZDRAVÉ RECEPTY: Dáme ruku do ohňa, že takúto polievku si často nevaríte. Samozrejme nie je iba z pomarančov a kešu. Správne by sa asi mala volať ázijská mrkvová polievka. Ale veď vyskúšajte a napíšte vám ako chutila. (viac…)

Bielkovinový kokosový koláč s citrónovou polevou
ZDRAVÉ RECEPTY: Náš korpus je kombináciou strúhaného kokosu, celozrnnej pohánkovej múky, kokosového oleja a drvených ľanových semienok, ktoré majú takú vlastnosť, že držia cesto pohromade bez toho, aby muselo obsahovať lepok. Kokosový koláč ako dezert s citrónovou polevou je tak nielen zdravší, ale aj plný kvalitných bielkovín. Vajec je tam síce neúrekom, váš cholesterol to ale neohrozí, lebo v ceste je okrem iného aj veľa vlákniny a lecitínu. (viac…)

Zdravé raňajky: rýchla cereálna zmes
ZDRAVÉ RECEPTY: Zdravé raňajky sú základným predpokladom dobrého naštartovania vášho metabolizmu. Ak máte radi sladké raňajky, doprajte si cereálnu zmes s konopnými semienkami, ktoré obsahujú asi 30 % oleja, 25 % proteínov, významné množstvo vlákniny, terpény, steroly a viaceré vitamíny a minerály. (viac…)

Čokoládové smoothie s arašídovým maslom
ZDRAVÉ RECEPTY: Máte radi kakao ale nechcete už viac používať kravské mlieko? Samozrejme to nie je problém. Recept na čokoládové smoothie vám dá možnosť užiť si vaše kakauko v zdravšej, hustejšej aj chutnejšej podobe. (viac…)

Recept na lososa s brokolicou a zemiakmi
ZDRAVÉ RECEPTY: Recept na lososa je ďalším z našich zdravých receptov, ktorý ulahodí vašim chuťovým pohárikom. Morská ryba je v kombinácia s brokolicou, bylinkami a zemiakmi je naozaj neodolateľná. (viac…)

Zeleninové rizoto s tekvicovým olejom
ZDRAVÉ RECEPTY: Čo by sme my rodičia neurobili pre naše drahé deti! Ich zdravie nám na srdci leží najviac. Prinášame jednoduchý, zdravý recept zeleninového rizota, ktorý je variabilný podľa vašich predstáv. Nielen zeleninu ale aj olej môžete vymeniť za iný. Naše rizoto je s tekvicovým olejom, ktorý je bohatý na selén či zinok, rovnako ako karotenoidy a fytoestrogény. Viac sa o fytoestrogénoch dozviete v článku: fytoestrogény alebo sója namiesto antikoncepcie. (viac…)

Mandľový puding s Chia semienkami
ZDRAVÉ RECEPTY: Ak si chcete dopriať naozaj kvalitný puding, zabudnite na bežne dostupné práškové formy a vyskúšajte dezert s obsahom antioxidantov, omega-3 mastných kyselín, vápnika a vlákniny. Spolu s čerstvým ovocím je tento puding naozaj podmanivý. (viac…)

Ovsené vločky so šampiňónmi
ZDRAVÉ RECEPTY: Ovsené vločky sa pre mnohých z nás v prevažnej miere spájajú so sladkými raňajkami. Aby sme však túto skutočnosť vyvrátili, prinášame vám lahodné rizoto, ktoré je okrem vločiek kombináciou šampiňónov, parmezánu, cesnaku, tymiánu a ďalších chutných surovín. (viac…)

Krémová špargľová polievka
ZDRAVÉ RECEPTY: Krémová špargľová polievka je vďaka kombinácii olivového oleja, póru a ďalších použitých ingrediencií skvelou variantou nielen pre celiatikov ale aj tých, ktorých organizmus netoleruje laktózu. V tomto recepte sme zámerne použili bielu špargľu, pretože je lahodnejšia. (viac…)

Osviežujúce melónové smoothie
ZDRAVÉ RECEPTY: Obdobie horúčav je v plnom prúde a v našich obchodoch môžeme nájsť rôzne druhy melónov, ktoré chutia najlepšie ako “ľadovo vychladené”. Vďaka melónom a ďalším ingredienciám sme pre vás vytvorili hodnotné detoxikačné smoothie. (viac…)

Osviežujúci koktail na horúce letné dni = 2 x inak
ZDRAVÉ RECEPTY: Asi to poznáte: v teplách nad 30 stupňov viac myslíme na to, čo budeme piť ako že by sme riešili čo budeme jesť (a v žiadnom prípade variť!). Ochlaďte sa teda s našimi osviežujúcimi koktailmi s ovocím, bylinkami a magnéziovou minerálnou vodou. (viac…)

Talianska paradajková polievka s bielou fazuľou
ZDRAVÉ RECEPTY: Paradajková polievka sa pre mnohých z nás spája so syrom a cestovinou. Talianska paradajková polievka s bielou fazuľou vám síce môže znieť trocha netradične, avšak je to predsa len výborná alternatíva pre zdravší spôsob života. (viac…)

Čerešňový puding s kešu krémom
ZDRAVÉ RECEPTY: Potrebujete stravou zvýšiť príjem omega-3 mastných kyselín, ale morské ryby vám jednoducho nechutia? Nevadí, máme pre vás jednoduché riešenie! Dezert, ktorého konzistenciu držia práve na omega-3 mastné kyseliny bohaté Chia semienka. Novinkou je lahodný orieškový krém, ktorý zaujímavo ozvláštni tento puding. (viac…)

Pikantný vegetariánsky boršč
ZDRAVÉ RECEPTY: Boršč je nielen svetoznáme, ale aj veľmi chutné jedlo. Dnes vám ponúkame recept na vegetariánsky boršč, do ktorého sme pridali aj trochu čili papričiek. (viac…)

Minestrone s drvenými paradajkami
ZDRAVÉ RECEPTY: Minestrone je typická talianska polievka, ktorá však nie je obľúbená iba v Taliansku. Pre veľký obsah zeleniny je veľmi zdravá a výživná, preto vám ju odporúčame konzumovať čo možno najčastejšie. (viac…)

Najlepší RAW malinový koláč
V súčasnej dobe sa roztrhlo vrece s raw zákuskami. Sú ukrutne drahé a pôsobia nenapodobiteľne, pritom príprava nie je až taká zložitá . Korpus býva najčastejšie zmixovaný z orechov, takže je „tučnejší“, preto je kombinácia so sviežim ovocím úplne famózna. Keďže ide o malinový koláč, bude mať aj krásnu farbu. (viac…)

Kaša z červenej šošovice s údeným tofu
ZDRAVÉ RECEPTY: Ak chcete redukovať svoju hmotnosť, na večeru voľte kombináciu bielkovina (strukovina, tofu, biele mäso, ryba, syr) a zelenina (surová, dusená, grilovaná). Náš recept obsahuje aj konopné semienka. (viac…)

Šampiňóny na víne s paprikou a rozmarínom
ZDRAVÉ RECEPTY: Šampiňóny na víne s paprikou a rozmarínom je recept, ktorý poteší každého milovníka rastlinnej stravy. Kombinácia hríbov, bieleho vína a ostatných surovín vám určite vyčarí úsmev na perách. (viac…)

Polievka zo sladkej kukurice a mandľového mlieka
ZDRAVÉ RECEPTY: Ak neviete odolať chuti sladkej kukurice, toto ročné obdobie jej ponúka naozaj dostatok. Polievka je v kombinácii s čerstvou zeleninou a mandľovým mliekom doslova rajom pre naše chuťové poháriky. (viac…)

Zdravé a chutné amarantové guľôčky
ZDRAVÉ RECEPTY: Poznáte pufovaný amarant? Ak nie, tak asi najlepšie bude, ak si z neho vyskúšate pripraviť náš recept na vynikajúce amarantové guľôčky s obsahom vlašských orechov, kokosového oleja, javorového sirupu a ďalších zdravých ingrediencií, ktoré podporia vaše zdravie. Dezert a jeho príprava je nenáročná, takže ak máte deti, dovoľte im pomáhať. (viac…)

Smoothie ako liek na “opicu”
ZDRAVÉ RECEPTY: Po ťažkej noci strávenej v objatí alkoholu je ráno každá pomoc drahá. Ponúkame recept na opravu všetkého pokazeného a prinavrátenie všetkého strateného (okrem peňaženky): ten najlepší liek na “opicu”. (viac…)

Osviežujúca uhorková polievka
ZDRAVÉ RECEPTY: Nie je nič lepšie ako si z času načas dopriať naozaj osviežujúcu polievku. Uhorková polievka je naviac omnoho hodnotnejšia, pretože neprešla tepelnou úpravou. Ak si ju pripravíte napr. večer, môžete jej chuť oceniť už na druhý deň v práci. (viac…)

Ovsené palacinky, ktorých sa chrípka zľakne
ZDRAVÉ RECEPTY: Z času načas dostane každý z nás neprekonateľnú chuť na palacinky. Neklamte, že vy nie. Aké by ale mali byť palacinky, keď všade okolo číha chrípka? Kravské mlieko, biela múka a cukor vo vašom dezerte? Tomu by sa veru naše imunokompetentné bunky nepotešili. (viac…)

Polenta s konopnou múkou a jablkovým kompótom
ZDRAVÉ RECEPTY: Zdravé a prospešné raňajky môžu byť „na sladko“ alebo aj „na slano“. Vďaka konopnému oleju sa vaša polenta stane zdrojom esenciálnych mastných kyselín, ktoré majú protizápalový účinok. (viac…)

Marocká cícerová polievka
ZDRAVÉ RECEPTY: Marocká cícerová polievka je nielen veľmi chutná, ale tiež obľúbená medzi milovníkmi netradičných chutí. Kombináciu cíceru, sezamu a ostatných ingrediencií by ste rozhodne mali vyskúšať. (viac…)

Zeleninové fašírky z pšena
ZDRAVÉ RECEPTY: Prinášame zdravšiu alternatívu k obľúbeným mäsovým fašírkam pre vašu rodinu: zeleninové fašírky z pšena. Ak ste pšeno ešte nikdy nejedli, toto je celkom chutný spôsob ako si ho prvýkrát vyskúšať. (viac…)

Mexické “rizoto” z quinoy
ZDRAVÉ RECEPTY: Máte radi rizoto, ale quinou by ste radi vyskúšali? Genialita tohto receptu je v tom, že všetko dáte naraz na panvicu a počkáte cca 20 minút. Jedlo poskytne nielen kvalitné bielkoviny a vlákninu, ale aj plno antioxidantov, ktoré vás budú chrániť pred civilizačnými chorobami. A navyše nebudete mať ten “nepríjemný” pocit plnosti, ako keď skonzumujete bielu ryžu. (viac…)

Celozrnná špaldová múka: chrumkavý chlieb pre cukrovkárov
ZDRAVÉ RECEPTY: Chutné a zdravé raňajky, obed či večera sa pre mnohých bez chrumkavého chlebíka jednoducho nezaobídu. Náš recept na domáci celozrnný chlieb, ktorého základ tvorí celozrnná špaldová múka a konopné semienka, má naozaj výnimočné zdravotné účinky. (viac…)

Cestoviny so špargľou, paprikami a rukolou
ZDRAVÉ RECEPTY: Cestoviny so špargľou, paprikami a rukolou je pomerne ľahko stráviteľný pokrm, ktorý si určite zamiluje celá vaša rodina. Ak ste ešte nikdy predtým nepripravovali zelenú špargľu, v tomto recepte tvorí spolu s ostatnými ingredienciami naozaj ideálnu kombináciu. (viac…)

Palacinky zo špaldovej múky ako dezert pre rodinu športovcov
ZDRAVÉ RECEPTY: Nie každý z nás obľubuje ovsenú kašu. Na druhej strane by bola škoda liečivý ovos zo stravy vynechať. Je bohatý na betaglukán, ktorý posilní vašu imunitu. Ak ste doma samí športovci a chystáte sa na poriadny športový výkon, môžete celú rodinu na raňajky prekvapiť zdravým receptom na palacinky zo špaldovej múky so zvýšeným obsahom bielkovín. Bio Konopný proteín od firmy SUM obsahuje rozvetvené aminokyseliny, ktoré sú ideálne na stavbu svalovej hmoty. A vaše deti určite poteší aj varianta s raw kakaom a kokosovým cukrom KaKauKo. (viac…)

Smoothie pre športovca
ZDRAVÉ RECEPTY: Patríte medzi športovcov a hľadáte tu správnu kombináciu pre vaše smoothie? Zrelé mango, mandle, ovsené mlieko a konopný proteín vám poskytnú nielen rozvetvené aminokyseliny pre stavbu svalovej hmoty, ale aj dobrý tuk a antioxidanty pre zvládnutie oxidačného stresu. (viac…)

Recepty pre deti: smotanové nanuky s ovocím
ZDRAVÉ RECEPTY: Recepty na zdravé jedlá pre deti sú to, čomu my rodičia venujeme svoju pozornosť, lebo nám záleží na ich zdraví. Dali sme si za úlohu vytvoriť ovocný nanuk, ktorý bude nielen zdravý, ale bude aj vynikajúco chutiť. Čo myslíte, podarilo sa nám to? Úsmevy detí sú dôkazom, že ÁNO! (viac…)

Zdravá bábovka s ovsenými vločkami
ZDRAVÉ RECEPTY: Bábovka je veľmi obľúbený dezert, ktorý nevyžaduje žiadne špeciálne cukrárske zručnosti. Vďaka ovseným vločkám, sójovému jogurtu, kakau, hrozienkam, orechom a ďalším surovinám je nielen chutný, ale aj zdravý. (viac…)
:-)
:-)