Recepty – imunita

Aj vy stále cez týždeň riešite otázku rýchlej a zdravej večere? Toto jedlo nepatrí prípravou medzi ultrakrátke (do 10 minút), nejaké varenie je nutné, ale do 20 minút ho určite máte hotové. Nevyžaduje špeciálne vedomosti z indickej kuchyne, zvládne ho aj úplný začiatočník. Rýchle kari je nielen chutné, ale aj protizápalové a plné dobre využiteľného nemliečneho vápnika. Ak nemáte k dispozícii kokosové mlieko, môžete použiť akékoľvek iné rastlinné. Koriander môžete (s odpustením odborníkov na indickú kuchyňu) vymeniť za petržlenovú vňať. Niekto by mohol namietať, že to už nebude žiadne kari, my mu dáme za pravdu, ale aj tak si ho navaríme :-) (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Ponúkame vám úžasne farebný a o to zdravší recept z červenej fazule, bohatý na antioxidanty a iné ochranné látky. Má nielen svoje miesto v efektívnej prevencii pred civilizačnými ochoreniami, ale zároveň je praktický a veľmi rýchlo hotový. Nakoľko sú vo všeobecnosti šaláty veľmi obľúbené, ešte viac chutných variant získate tu. (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Asi to poznáte: v teplách nad 30 stupňov viac myslíme na to, čo budeme piť ako že by sme riešili čo budeme jesť (a v žiadnom prípade variť!). Ochlaďte sa teda s našimi osviežujúcimi koktailmi s ovocím, bylinkami a magnéziovou minerálnou vodou.   (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Potrebujete stravou zvýšiť príjem omega-3 mastných kyselín, ale morské ryby vám jednoducho nechutia? Nevadí, máme pre vás jednoduché riešenie! Dezert, ktorého konzistenciu držia práve na omega-3 mastné kyseliny bohaté Chia semienka. Novinkou je lahodný orieškový krém, ktorý zaujímavo ozvláštni tento puding. (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Viac živín, fytochemikálií či kvalitných tukov v jedinej polievke? Taká je “raw” mrkvová polievka, ktorá neprechádza tepelnou úpravou a je teda vhodná  na horúce letné dni. Stačí vám čerstvá zelenina, konopné potraviny a za cca 20 minút pripravíte sebe a celej svojej rodine skvelé letné osvieženie :-) (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Ak by ste čakali, že kokosová zmrzlina bude mať čisto bielu farbu, mýlite sa :-) Na dosiahnutie krémovej konzistencie sme okrem kokosového mlieka a strúhaného kokosu použili aj zrelé avokádo, ktoré sa postaralo zelenkavý nádych. Toto však nič nemení na tom, že chuťovo je naozaj famózna.  (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Vedeli ste, že zmrzlina môže aj podporovať zdravie? Vďaka vhodnej kombinácii ingrediencií: kokosové mlieko, avokádo, kvalitná káva, brezový cukor a vanilka si jej lahodnú chuť naozaj zamilujete.  (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Ak ste už počuli, že “ochutené čokolády” obsahujú priveľa cukru a len minimum skutočnej čokolády, počuli ste správne! V tomto dezerte je však nielen plno čokolády ale aj dávka kvalitnej kávy, ktoré vám spolu dodajú množstvo antioxidantov v podobe dobrej nálady :-).   (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Prinášame zdravšiu alternatívu k obľúbeným mäsovým fašírkam pre vašu rodinu: zeleninové fašírky z pšena. Ak ste pšeno ešte nikdy nejedli, toto je celkom chutný spôsob ako si ho prvýkrát vyskúšať.  (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Rozmýšľate nad tým ako si spestriť svoje každodenné raňajky? Ovsená kaša v kombinácií s ďalšími druhmi celozrnných vločiek a čerstvým ovocím je skvelou variantou namiesto napr. vianočky s maslom a džemom.      (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Nie je nič lepšie ako si z času načas dopriať naozaj osviežujúcu polievku. Uhorková polievka je naviac omnoho hodnotnejšia, pretože neprešla tepelnou úpravou. Ak si ju pripravíte napr. večer, môžete jej chuť oceniť už na druhý deň v práci.  (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Ponúkame ďalšie rýchle a hodnotné jedlo: špargľa so šampiňónmi. Ideálna večera, keď prídete domov unavení z práce. Je rýchlo hotová, zasýti ale nezaťaží. (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Dáme ruku do ohňa, že takúto polievku si často nevaríte. Samozrejme nie je iba z pomarančov a kešu. Správne by sa asi mala volať ázijská mrkvová polievka. Ale veď vyskúšajte a napíšte vám ako chutila. (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Máte radi rizoto, ale quinou by ste radi vyskúšali? Genialita tohto receptu je v tom, že všetko dáte naraz na panvicu a počkáte cca 20 minút. Jedlo poskytne nielen kvalitné bielkoviny a vlákninu, ale aj plno antioxidantov, ktoré vás budú chrániť pred civilizačnými chorobami. A navyše nebudete mať ten “nepríjemný” pocit plnosti, ako keď skonzumujete bielu ryžu. (viac…)

Ak vás trápia nepríjemné svalové kŕče, váš organizmus pravdepodobne trpí nedostatkom horčíka, vápnika, či vitamínu D. Naše smoothie obsahuje veľa minerálov a vitamín D si tam môžete pridať prostredníctvom veľmi kvalitného omega-3 oleja od firmy Nutraceutica: OMEGA-3 HP+D natural. Dávkovanie si upravte podľa vlastných potrieb a inštrukcií na stránke firmy Nutraceutica. Pokiaľ chcete s kŕčmi naozaj zatočiť, je vhodné toto smoothie konzumovať denne aspoň 1 mesiac. Pridanie oleja do smoothie výrazne zvýši využiteľnosť betakaroténu z mrkvy, ktorý bude hojivo pôsobiť aj na váš tráviaci systém. (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Chutné a zdravé raňajky, obed či večera sa pre mnohých bez chrumkavého chlebíka jednoducho nezaobídu. Náš recept na domáci celozrnný chlieb, ktorého základ tvorí celozrnná špaldová múka a konopné semienka, má naozaj výnimočné zdravotné účinky.  (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Poriadna dávka ovocia a zeleniny, doplnená o brusnice a škoricu sa ukrýva v našom lahodnom detoxikačnom smoothie. Špenát budete len s ťažkosťami v chuti identifikovať, napriek tomu bude pôsobiť liečivo. Ak máte radi sladké, tento recept vám ulahodí.  (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Máte dome baklažán a neviete čo dobrého by ste si z neho pripravili? Skočte do obchodu, prikúpte ešte pár ďalších kúskov a pripravte sebe i celej svojej rodine zapekaný baklažán, na ktorý budete dlho spomínať. Nezabudnite dať do košíka aj celozrnný bulgur, píniové oriešky a granátové jablko, všetko ostatné by ste doma mohli mať :-) (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Ak chcete redukovať svoju hmotnosť, na večeru voľte kombináciu bielkovina (strukovina, tofu, biele mäso, ryba, syr) a zelenina (surová, dusená, grilovaná). Náš recept obsahuje aj konopné semienka.  (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Ak máte radi pesto, pripravte si náš recept s obsahom čerstvej bazalky, konopných semienok, parmezánu, cesnaku a konopného oleja. Výnimočnosť receptu je v tom, že obsahuje konopné produkty. (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Rozmýšľate nad tým, čo si na raňajky, desiatu alebo večeru natrieť na celozrnný chlieb? Naša avokádová nátierka s obsahom konopných semienok by pre vás mohla byť zaujímavou inšpiráciou.  (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Nie každý z nás obľubuje ovsenú kašu. Na druhej strane by bola škoda liečivý ovos zo stravy vynechať. Je bohatý na betaglukán, ktorý posilní vašu imunitu. Ak ste doma samí športovci a chystáte sa na poriadny športový výkon, môžete celú rodinu na raňajky prekvapiť zdravým receptom na palacinky zo špaldovej múky so zvýšeným obsahom bielkovín. Bio Konopný proteín od firmy SUM obsahuje rozvetvené aminokyseliny, ktoré sú ideálne na stavbu svalovej hmoty. A vaše deti určite poteší aj varianta s raw kakaom a kokosovým cukrom KaKauKo. (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Patríte medzi športovcov a hľadáte tu správnu kombináciu pre vaše smoothie? Zrelé mango, mandle, ovsené mlieko a konopný proteín vám poskytnú nielen rozvetvené aminokyseliny pre stavbu svalovej hmoty, ale aj dobrý tuk a antioxidanty pre zvládnutie oxidačného stresu.  (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Zdravé a prospešné raňajky môžu byť „na sladko“ alebo aj „na slano“. Vďaka konopnému oleju sa vaša polenta stane zdrojom esenciálnych mastných kyselín, ktoré majú protizápalový účinok. (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Zdravé raňajky sú základným predpokladom dobrého naštartovania vášho metabolizmu. Ak máte radi sladké raňajky, doprajte si cereálnu zmes s konopnými semienkami, ktoré obsahujú asi 30 % oleja, 25 % proteínov, významné množstvo vlákniny, terpény, steroly a viaceré vitamíny a minerály. (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Ak vás trápi pľúcna chlamydia, alebo si chcete len tak dopriať čerstvý koktail nabitý (nielen) ovocím, ponúkame vám náš recept na smoothie s obsahom manga, banánu a mäty. (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Ochutnali ste už niekedy uvarené špaldové zrno? Má naozaj vynikajúcu orieškovú chuť, ktorá ho predurčuje byť dobrým základom nielen do koláčikov, ale aj na prípravu rôznych druhov zdravých šalátov. Preto neváhajte a nechajte sa inšpirovať našim receptom na špaldové kernotto.  (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Po ťažkej noci strávenej v objatí alkoholu je ráno každá pomoc drahá. Ponúkame recept na opravu všetkého pokazeného a prinavrátenie všetkého strateného (okrem peňaženky): ten najlepší liek na “opicu”. (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Asi sa nenájde dieťa, ktoré by nemala rado sladké dezerty. Celozrnná špaldová múka v kombinácii s ovocím vyčarí úsmev na tvári nielen vám rodičom, ale najmä vašim detičkám. V recepte môžete namiesto vajíčok použiť aj biele tofu alebo banány.  (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Cícer je právom považovaný za veľmi hodnotnú strukovinu, ktorý sa okrem iného hodí do omáčok, polievok či šalátov. Náš recept na marinovaný cícer je teda nielen zdravý, ale najmä vynikajúci k všetkým jedlám s obsahom ryže.    (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Losos je nepochybne veľmi obľúbená ryba, ktorú si mnohí z nás doprajú nielen počas celého roka, ale najmä na Vianoce. Tento recept si môžete doplniť rôznymi druhmi grilovanej zeleniny spolu s toastovým chlebom.  (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Losos s avokádovo – pomarančovou omáčkou je vynikajúcim rybacím receptom pre milovníkov morských rýb a netradičných chutí. Kombinácia lososa a avokádovo – pomarančovej omáčky dodáva tomuto jedlu predovšetkým osviežujúcu chuť, ktorú budú milovať aj vaše deti. (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Krémová špargľová polievka je vďaka kombinácii olivového oleja, póru a ďalších použitých ingrediencií skvelou variantou nielen pre celiatikov ale aj tých, ktorých organizmus netoleruje laktózu. V tomto recepte sme zámerne použili bielu špargľu, pretože je lahodnejšia. (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Ovsené vločky sa pre mnohých z nás v prevažnej miere spájajú so sladkými raňajkami. Aby sme však túto skutočnosť vyvrátili, prinášame vám lahodné rizoto, ktoré je okrem vločiek kombináciou šampiňónov, parmezánu, cesnaku, tymiánu a ďalších chutných surovín.       (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Ovsené tyčinky ako rýchly dezert dostanete bežne kúpiť v každom dobrom obchode. Ak však máte čas a chuť, vyskúšajte náš recept, ktorý vám nielenže vyčarí úsmev na tvári, ale môže tiež spríjemniť popoludnie strávené s vašimi deťmi. (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Minestrone je typická talianska polievka, ktorá však nie je obľúbená iba v Taliansku. Pre veľký obsah zeleniny je veľmi zdravá a výživná, preto vám ju odporúčame konzumovať čo možno najčastejšie.   (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Gazpacho s baby krevetami je polievka, ktorá sa nevarí. Týmto receptom teda potešíme nielen milovníkov surovej zeleniny ale aj tých, ktorí si chcú pripraviť výdatné jedlo bez varenia.  (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Brokolicová polievka je veľmi jednoduchá na prípravu, a najmä veľmi výživná pre dospelých aj deti. Kombinácia brokolice, mrkvy a kurkumy jej dodáva jedinečnú chuť, ktorú si určite rýchlo zamilujete.   (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Praženica je pre mnohých veľmi obľúbeným jedlom, najmä na raňajky. Namiesto vajíčok sme použili biele tofu, tak veríme, že vám naša praženica z tofu bude chutiť ešte viac ako tá klasická. (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Paradajková polievka sa pre mnohých z nás spája so syrom a cestovinou. Talianska paradajková polievka s bielou fazuľou vám síce môže znieť trocha netradične, avšak je to predsa len výborná alternatíva pre zdravší spôsob života.  (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Cestoviny so špargľou, paprikami a rukolou je pomerne ľahko stráviteľný pokrm, ktorý si určite zamiluje celá vaša rodina. Ak ste ešte nikdy predtým nepripravovali zelenú špargľu, v tomto recepte tvorí spolu s ostatnými ingredienciami naozaj ideálnu kombináciu.  (viac…)