Recepty – cukrovka

Ak patríte medzi tie vzornejšie a tradičnejšie gazdinky, určite ste v plnom prúde vianočného pečenia. Ponúkame vám ďalší z ultrarýchlych receptov, ktorý oceníte nielen v týchto dňoch, ale naozaj kedykoľvek budete v časovej tiesni. Všimnite si, že recept obsahuje položky: syr – korenie  – bylinka  – olej. Náš recept je teda iba jednou z možností, ako môže toto chutné jedlo vyzerať. Ovčí syr s bylinkami si totiž môžete pripraviť na mnoho spôsobov, s využitím rôznych druhov korenia (červené či zelené korenie, kari, červená paprika a pod.), či byliniek (bazalka, kôpor, tymián). Jedlo poskytne veľa vápnika a protizápalový rozmer mu dodá kvalitný panenský olivový olej. (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY:  Radi experimentujete a už ste dlho nevyskúšali nič nove? Nad neprekonateľnou chuťou tejto neuveriteľnej pizze určite nebudete ohŕňať nosom. Výnimočnosť cesta je v tom, že neobsahuje ani štipku bielej múky, kvasníc či kravského mlieka. Napriek tomu je pri správnom postupe pizza cesto elastické a nerozpadáva sa. Pizza poteší nielen celiatikov ale aj  milovníkov zdravej kuchyne. Vegáni môžu ovčí syr nahradiť strúhaným tofu (viac …). Oregano môžete pokojne nahradiť inou bylinkou. (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Ponúkame vám úžasne farebný a o to zdravší recept z červenej fazule, bohatý na antioxidanty a iné ochranné látky. Má nielen svoje miesto v efektívnej prevencii pred civilizačnými ochoreniami, ale zároveň je praktický a veľmi rýchlo hotový. Nakoľko sú vo všeobecnosti šaláty veľmi obľúbené, ešte viac chutných variant získate tu. (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Potrebujete stravou zvýšiť príjem omega-3 mastných kyselín, ale morské ryby vám jednoducho nechutia? Nevadí, máme pre vás jednoduché riešenie! Dezert, ktorého konzistenciu držia práve na omega-3 mastné kyseliny bohaté Chia semienka. Novinkou je lahodný orieškový krém, ktorý zaujímavo ozvláštni tento puding. (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Viac živín, fytochemikálií či kvalitných tukov v jedinej polievke? Taká je “raw” mrkvová polievka, ktorá neprechádza tepelnou úpravou a je teda vhodná  na horúce letné dni. Stačí vám čerstvá zelenina, konopné potraviny a za cca 20 minút pripravíte sebe a celej svojej rodine skvelé letné osvieženie :-) (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Ak by ste čakali, že kokosová zmrzlina bude mať čisto bielu farbu, mýlite sa :-) Na dosiahnutie krémovej konzistencie sme okrem kokosového mlieka a strúhaného kokosu použili aj zrelé avokádo, ktoré sa postaralo zelenkavý nádych. Toto však nič nemení na tom, že chuťovo je naozaj famózna.  (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Ak ste už počuli, že “ochutené čokolády” obsahujú priveľa cukru a len minimum skutočnej čokolády, počuli ste správne! V tomto dezerte je však nielen plno čokolády ale aj dávka kvalitnej kávy, ktoré vám spolu dodajú množstvo antioxidantov v podobe dobrej nálady :-).   (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Čo by sme my rodičia neurobili pre naše drahé deti! Ich zdravie nám na srdci leží najviac. Prinášame jednoduchý, zdravý recept zeleninového rizota, ktorý je variabilný podľa vašich predstáv. Nielen zeleninu ale aj olej môžete vymeniť za iný. Naše rizoto je s tekvicovým olejom, ktorý je bohatý na selén či zinok, rovnako ako karotenoidy a fytoestrogény. Viac sa o fytoestrogénoch dozviete v článku: fytoestrogény alebo sója namiesto antikoncepcie. (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Máte radi ochutenú mliečnu ryžu, a ešte radšej si ju kupujete v obchode? Vyskúšajte pre zmenu domácu variantu s obsahom čerstvého ovocia, strúhaného kokosu a nesladeného ovseného mlieka. Takto pripravená ryžová kaša je nielen chutná ale aj zdravá.  (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Máte doma cukety, čerstvé bylinky a med? V tom prípade vám nič nebráni pripraviť si grilované cukety. Tento recept je skvelou špecialitou, ktorú však dokáže pripraviť aj začínajúci kuchár. (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Nie je nič lepšie ako si z času načas dopriať naozaj osviežujúcu polievku. Uhorková polievka je naviac omnoho hodnotnejšia, pretože neprešla tepelnou úpravou. Ak si ju pripravíte napr. večer, môžete jej chuť oceniť už na druhý deň v práci.  (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Neveríte vlastným očiam? Špargľa a mango? Je to tak, nepomýlili sme sa a tiež: nebojíme sa. Vieme, že vás táto kombinácia nesklame. Ideálne jedlo pre horúce dni: krátka príprava, žiadne varenie. Exotický šalát vhodný na obed či na večeru. (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Máte radi rizoto, ale quinou by ste radi vyskúšali? Genialita tohto receptu je v tom, že všetko dáte naraz na panvicu a počkáte cca 20 minút. Jedlo poskytne nielen kvalitné bielkoviny a vlákninu, ale aj plno antioxidantov, ktoré vás budú chrániť pred civilizačnými chorobami. A navyše nebudete mať ten “nepríjemný” pocit plnosti, ako keď skonzumujete bielu ryžu. (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Vedeli ste, že po poriadnej fyzickej aktivite vznikne v tele prooxidačný stav? Jahody patria k najbohatším zdrojom vitamínu C. Tento vitamín je silný antioxidant, ktorý pomôže situáciu zvládnuť bez ujmy na zdraví. Avokádo pohladí cievy aj kĺby a vaše zmysly ocenia zaujímavú chuťovú kompozíciu. Ponúkame Bežecký šalát s avokádom a jahodami pre vaše zdravie aj potešenie. (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Ak chcete chudnúť, zdravá nátierka na raňajky je prvou vecou, ktorú môžete pre svoje chudnutie urobiť každý deň (okrem toho, že sa dobre vyspíte). Dnes sme si pre vás pripravili recept na cícerový hummus s obsahom zdravých konopných potravín. (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Tento recept na tyčinky pohladí vaše črevo nielen vysokým obsahom vlákniny, ale aj omega-3 mastných kyselín, ktoré pôsobia protizápalovo. Dodá veľa výživných látok nielen vášmu telu, ale aj prospešným baktériám vo vašom čreve, ktoré si naozaj pochutnajú.  Kombinácia celozrnnej múky, ovsených otrúb s klíčkami, byliniek, olivového oleja a rôznych druhov semienok sú naozaj skvelou kompozíciou prebiotík (tá najlepšia papkanica pre probiotické baktérie). Športovci ocenia veľa kvalitných bielkovín, ktoré je ešte možné navýšiť čiastočnou zámenou múky za konopný proteín. (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Ak ste do dnešného dňa ešte neochutnali celozrnný kuskus, prišli ste oveľa. Pripravuje sa veľmi jednoducho, dá sa pripraviť na sladko alebo na slano. (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Ak chcete redukovať svoju hmotnosť, na večeru voľte kombináciu bielkovina (strukovina, tofu, biele mäso, ryba, syr) a zelenina (surová, dusená, grilovaná). Náš recept obsahuje aj konopné semienka.  (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Ak máte radi pesto, pripravte si náš recept s obsahom čerstvej bazalky, konopných semienok, parmezánu, cesnaku a konopného oleja. Výnimočnosť receptu je v tom, že obsahuje konopné produkty. (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Rozmýšľate nad tým, čo si na raňajky, desiatu alebo večeru natrieť na celozrnný chlieb? Naša avokádová nátierka s obsahom konopných semienok by pre vás mohla byť zaujímavou inšpiráciou.  (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Nie každý z nás obľubuje ovsenú kašu. Na druhej strane by bola škoda liečivý ovos zo stravy vynechať. Je bohatý na betaglukán, ktorý posilní vašu imunitu. Ak ste doma samí športovci a chystáte sa na poriadny športový výkon, môžete celú rodinu na raňajky prekvapiť zdravým receptom na palacinky zo špaldovej múky so zvýšeným obsahom bielkovín. Bio Konopný proteín od firmy SUM obsahuje rozvetvené aminokyseliny, ktoré sú ideálne na stavbu svalovej hmoty. A vaše deti určite poteší aj varianta s raw kakaom a kokosovým cukrom KaKauKo. (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Ochutnali ste už niekedy uvarené špaldové zrno? Má naozaj vynikajúcu orieškovú chuť, ktorá ho predurčuje byť dobrým základom nielen do koláčikov, ale aj na prípravu rôznych druhov zdravých šalátov. Preto neváhajte a nechajte sa inšpirovať našim receptom na špaldové kernotto.  (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Cviklový šalát je pre mnohých z nás úplne bežnou súčasťou jedálnička. Cvikla je dostupná počas celého roka, a pre zdravie nášho organizmu má nezanedbateľný prínos. Recept obsahuje okrem cvikle a ďalších surovín najmä špenát, takže máte možnosť ochutnať naozaj vynikajúcu lahôdku. (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Recept na lososa je ďalším z našich zdravých receptov, ktorý ulahodí vašim chuťovým pohárikom. Morská ryba je v kombinácia s brokolicou, bylinkami a zemiakmi je naozaj neodolateľná.  (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Spôsobov prípravy chutnej šošovicovej polievky je viacero. Vďaka ovseným otrubám s klíčkami má naša dnešná krémová šošovicová polievka mnoho pozitívnych účinkov pre naše zdravie. Ak nemáte dostatok voľného času, tento recept si vďaka sterilizovanej šošovici pripravíte za necelých 30 minút.  (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Krémová špargľová polievka je vďaka kombinácii olivového oleja, póru a ďalších použitých ingrediencií skvelou variantou nielen pre celiatikov ale aj tých, ktorých organizmus netoleruje laktózu. V tomto recepte sme zámerne použili bielu špargľu, pretože je lahodnejšia. (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Ovsené tyčinky ako rýchly dezert dostanete bežne kúpiť v každom dobrom obchode. Ak však máte čas a chuť, vyskúšajte náš recept, ktorý vám nielenže vyčarí úsmev na tvári, ale môže tiež spríjemniť popoludnie strávené s vašimi deťmi. (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Minestrone je typická talianska polievka, ktorá však nie je obľúbená iba v Taliansku. Pre veľký obsah zeleniny je veľmi zdravá a výživná, preto vám ju odporúčame konzumovať čo možno najčastejšie.   (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Marocká cícerová polievka je nielen veľmi chutná, ale tiež obľúbená medzi milovníkmi netradičných chutí. Kombináciu cíceru, sezamu a ostatných ingrediencií by ste rozhodne mali vyskúšať.  (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Praženica je pre mnohých veľmi obľúbeným jedlom, najmä na raňajky. Namiesto vajíčok sme použili biele tofu, tak veríme, že vám naša praženica z tofu bude chutiť ešte viac ako tá klasická. (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Paradajková polievka sa pre mnohých z nás spája so syrom a cestovinou. Talianska paradajková polievka s bielou fazuľou vám síce môže znieť trocha netradične, avšak je to predsa len výborná alternatíva pre zdravší spôsob života.  (viac…)