Recepty – celiakia

Ak patríte medzi tie vzornejšie a tradičnejšie gazdinky, určite ste v plnom prúde vianočného pečenia. Ponúkame vám ďalší z ultrarýchlych receptov, ktorý oceníte nielen v týchto dňoch, ale naozaj kedykoľvek budete v časovej tiesni. Všimnite si, že recept obsahuje položky: syr – korenie  – bylinka  – olej. Náš recept je teda iba jednou z možností, ako môže toto chutné jedlo vyzerať. Ovčí syr s bylinkami si totiž môžete pripraviť na mnoho spôsobov, s využitím rôznych druhov korenia (červené či zelené korenie, kari, červená paprika a pod.), či byliniek (bazalka, kôpor, tymián). Jedlo poskytne veľa vápnika a protizápalový rozmer mu dodá kvalitný panenský olivový olej. (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY:  Radi experimentujete a už ste dlho nevyskúšali nič nove? Nad neprekonateľnou chuťou tejto neuveriteľnej pizze určite nebudete ohŕňať nosom. Výnimočnosť cesta je v tom, že neobsahuje ani štipku bielej múky, kvasníc či kravského mlieka. Napriek tomu je pri správnom postupe pizza cesto elastické a nerozpadáva sa. Pizza poteší nielen celiatikov ale aj  milovníkov zdravej kuchyne. Vegáni môžu ovčí syr nahradiť strúhaným tofu (viac …). Oregano môžete pokojne nahradiť inou bylinkou. (viac…)

Ak ste stále v jednom kole a z práce idete rovno do postele, asi bude vaša strava vyzerať veľmi podobne. Vylepšiť to jedným jedlom nie je ľahké, ale toto smoothie predsa urobí pozitívnu zmenu. (viac…)

LIEČENIE OCHORENÍ: K výrobe bylinkového medu naozaj nepotrebujete veľa: stačí vám sklenený pohár s viečkom, palička prípadne polievková lyžica, kvalitný med a samozrejme čerstvé bylinky podľa vlastného výberu. Takto pripravený med má na náš organizmus liečivé účinky a určite podporí aj našu krásu :-). Poďme sa teda spolu pozrieť ako na to! (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Recepty na zdravé jedlá pre deti sú to, čomu my rodičia venujeme svoju pozornosť, lebo nám záleží na ich zdraví. Dali sme si za úlohu vytvoriť ovocný nanuk, ktorý bude nielen zdravý, ale bude aj vynikajúco chutiť. Čo myslíte, podarilo sa nám to? Úsmevy detí sú dôkazom, že ÁNO!  (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Asi to poznáte: v teplách nad 30 stupňov viac myslíme na to, čo budeme piť ako že by sme riešili čo budeme jesť (a v žiadnom prípade variť!). Ochlaďte sa teda s našimi osviežujúcimi koktailmi s ovocím, bylinkami a magnéziovou minerálnou vodou.   (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Ak si chcete dopriať naozaj kvalitný puding, zabudnite na bežne dostupné práškové formy a vyskúšajte dezert s obsahom antioxidantov, omega-3 mastných kyselín, vápnika a vlákniny. Spolu s čerstvým ovocím je tento puding naozaj podmanivý. (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Ak ste dostali chuť na niečo rýchle a zdravé, skúste tento ryžový konopný šalát. Základ tvorí naturálna ryža, ktorá je doplnená o zeleninu, strukoviny, a nezabudli sme ani na rastlinný zdroj proteínov v podobe konopných potravín. Ak chcete, môžete použiť aj tofu, tuniaka či chudé biele mäso.  (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Ak ste si svoje obľúbené Chia semienka doteraz pridávali iba do rôznych koktailov, recept na vanilkové latte by ste určite mali vyskúšať. Aj keď je tento dezert dosť netradičný, vanilka, škorica a Chia semienka v kombinácii s kávou spolu naozaj výborne ladia.   (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Obdobie horúčav je v plnom prúde a v našich obchodoch môžeme nájsť rôzne druhy melónov, ktoré chutia najlepšie ako “ľadovo vychladené”. Vďaka melónom a ďalším ingredienciám sme pre vás vytvorili hodnotné detoxikačné smoothie. (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Opäť jeden rýchly recept! Namiesto mrazenej pizze či iných polotovarov si na obed doprajte plnené avokádo, ktorého príprava trvá ešte kratšie. Kvalitné tuky pohladia vaše cievy a neohrozia vašu štíhlu líniu. (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Čo by sme my rodičia neurobili pre naše drahé deti! Ich zdravie nám na srdci leží najviac. Prinášame jednoduchý, zdravý recept zeleninového rizota, ktorý je variabilný podľa vašich predstáv. Nielen zeleninu ale aj olej môžete vymeniť za iný. Naše rizoto je s tekvicovým olejom, ktorý je bohatý na selén či zinok, rovnako ako karotenoidy a fytoestrogény. Viac sa o fytoestrogénoch dozviete v článku: fytoestrogény alebo sója namiesto antikoncepcie. (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Máte radi ochutenú mliečnu ryžu, a ešte radšej si ju kupujete v obchode? Vyskúšajte pre zmenu domácu variantu s obsahom čerstvého ovocia, strúhaného kokosu a nesladeného ovseného mlieka. Takto pripravená ryžová kaša je nielen chutná ale aj zdravá.  (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Máte radi kakao ale nechcete už viac používať kravské mlieko? Samozrejme to nie je problém. Recept na čokoládové smoothie vám dá možnosť užiť si vaše kakauko v zdravšej, hustejšej aj chutnejšej podobe. (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Chia semienka sú zdrojom kvalitných rastlinných bielkovín, omega-3 mastných kyselín a antioxidantov, preto by v našej strave nemali chýbať. Vďaka vláknine a vitamínu C je toto ovocné smoothie naviac vhodné ako štart pre váš nový deň.  (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Dáme ruku do ohňa, že takúto polievku si často nevaríte. Samozrejme nie je iba z pomarančov a kešu. Správne by sa asi mala volať ázijská mrkvová polievka. Ale veď vyskúšajte a napíšte vám ako chutila. (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Zeleninový šalát s konopnými semienkami a olejom, udržuje vďaka komplexným sacharidom stabilnú hladinu cukru v krvi, čím podporuje pocit sýtosti. Vysoký obsah bielkovín poteší vaše svaly, indol-3-karabinol z brokolice a antocyány z červenej fazule, či cibule chránia proti rakovine. Užite si kokteil zdravých potravín! (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Vedeli ste, že po poriadnej fyzickej aktivite vznikne v tele prooxidačný stav? Jahody patria k najbohatším zdrojom vitamínu C. Tento vitamín je silný antioxidant, ktorý pomôže situáciu zvládnuť bez ujmy na zdraví. Avokádo pohladí cievy aj kĺby a vaše zmysly ocenia zaujímavú chuťovú kompozíciu. Ponúkame Bežecký šalát s avokádom a jahodami pre vaše zdravie aj potešenie. (viac…)

Ak vás trápia nepríjemné svalové kŕče, váš organizmus pravdepodobne trpí nedostatkom horčíka, vápnika, či vitamínu D. Naše smoothie obsahuje veľa minerálov a vitamín D si tam môžete pridať prostredníctvom veľmi kvalitného omega-3 oleja od firmy Nutraceutica: OMEGA-3 HP+D natural. Dávkovanie si upravte podľa vlastných potrieb a inštrukcií na stránke firmy Nutraceutica. Pokiaľ chcete s kŕčmi naozaj zatočiť, je vhodné toto smoothie konzumovať denne aspoň 1 mesiac. Pridanie oleja do smoothie výrazne zvýši využiteľnosť betakaroténu z mrkvy, ktorý bude hojivo pôsobiť aj na váš tráviaci systém. (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Náš korpus je kombináciou strúhaného kokosu, celozrnnej pohánkovej múky, kokosového oleja a drvených ľanových semienok, ktoré majú takú vlastnosť, že držia cesto pohromade bez toho, aby muselo obsahovať lepok. Kokosový koláč ako dezert s citrónovou polevou je tak nielen zdravší, ale aj plný kvalitných bielkovín. Vajec je tam síce neúrekom, váš cholesterol to ale neohrozí, lebo v ceste je okrem iného aj veľa vlákniny a lecitínu. (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Ak máte už plné zuby monotónnych chutí rôznych zeleninových a ovocných smoothie a túžite po niečom neobvyklom, vyskúšajte našu kombináciu exotického ovocia spolu s bielym tofu. Tejto kombinácii sa potešia nielen priaznivci zdravého životného štýlu ale aj športovci, pretože je plná kvalitných bielkovín. (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Ak máte radi pesto, pripravte si náš recept s obsahom čerstvej bazalky, konopných semienok, parmezánu, cesnaku a konopného oleja. Výnimočnosť receptu je v tom, že obsahuje konopné produkty. (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Rozmýšľate nad tým, čo si na raňajky, desiatu alebo večeru natrieť na celozrnný chlieb? Naša avokádová nátierka s obsahom konopných semienok by pre vás mohla byť zaujímavou inšpiráciou.  (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Zrelé avokáda, banány, horká čokoláda, kakao, kokosový cukor a zopár orieškov vám postačia k tomu, aby ste si mohli pochutnať na vynikajúcom krémovom dezerte. Zabudnite na smotanu a vyskúšajte náš recept na domáci dezert, ktorého chuť si jednoducho zamilujete. (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Poznáte pufovaný amarant? Ak nie, tak asi najlepšie bude, ak si z neho vyskúšate pripraviť náš recept na vynikajúce amarantové guľôčky s obsahom vlašských orechov, kokosového oleja, javorového sirupu a ďalších zdravých ingrediencií, ktoré podporia vaše zdravie. Dezert a jeho príprava je nenáročná, takže ak máte deti, dovoľte im pomáhať.  (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Cviklový šalát je pre mnohých z nás úplne bežnou súčasťou jedálnička. Cvikla je dostupná počas celého roka, a pre zdravie nášho organizmu má nezanedbateľný prínos. Recept obsahuje okrem cvikle a ďalších surovín najmä špenát, takže máte možnosť ochutnať naozaj vynikajúcu lahôdku. (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Recept na lososa je ďalším z našich zdravých receptov, ktorý ulahodí vašim chuťovým pohárikom. Morská ryba je v kombinácia s brokolicou, bylinkami a zemiakmi je naozaj neodolateľná.  (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Spôsobov prípravy chutnej šošovicovej polievky je viacero. Vďaka ovseným otrubám s klíčkami má naša dnešná krémová šošovicová polievka mnoho pozitívnych účinkov pre naše zdravie. Ak nemáte dostatok voľného času, tento recept si vďaka sterilizovanej šošovici pripravíte za necelých 30 minút.  (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Tekvicová polievka je v porovnaní s tekvicovou omáčkou určite menej populárna. Aby sme ju pre vás urobili atraktívnejšou, doplnili sme ju o zopár chutných ingrediencií, ktoré vám spríjemnia jej prípravu a ulahodia chuťovým pohárikom. (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Minestrone je typická talianska polievka, ktorá však nie je obľúbená iba v Taliansku. Pre veľký obsah zeleniny je veľmi zdravá a výživná, preto vám ju odporúčame konzumovať čo možno najčastejšie.   (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Gazpacho s baby krevetami je polievka, ktorá sa nevarí. Týmto receptom teda potešíme nielen milovníkov surovej zeleniny ale aj tých, ktorí si chcú pripraviť výdatné jedlo bez varenia.  (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Brokolicová polievka je veľmi jednoduchá na prípravu, a najmä veľmi výživná pre dospelých aj deti. Kombinácia brokolice, mrkvy a kurkumy jej dodáva jedinečnú chuť, ktorú si určite rýchlo zamilujete.   (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Praženica je pre mnohých veľmi obľúbeným jedlom, najmä na raňajky. Namiesto vajíčok sme použili biele tofu, tak veríme, že vám naša praženica z tofu bude chutiť ešte viac ako tá klasická. (viac…)

ZDRAVÉ RECEPTY: Paradajková polievka sa pre mnohých z nás spája so syrom a cestovinou. Talianska paradajková polievka s bielou fazuľou vám síce môže znieť trocha netradične, avšak je to predsa len výborná alternatíva pre zdravší spôsob života.  (viac…)