ZDRAVÉ RECEPTY: Vedeli ste, že zmrzlina môže aj podporovať zdravie? Vďaka vhodnej kombinácii ingrediencií: kokosové mlieko, avokádo, kvalitná káva, brezový cukor a vanilka si jej lahodnú chuť naozaj zamilujete.
Kávová zmrzlina z kokosového mlieka a avokáda
Doba prípravy: 15 minút + chladenie min. 8 hodín
Množstvo ingrediencií: 3 – 4 osoby
Ingrediencie:
- 2 konzervy plnotučného kokosového mlieka (podľa možnosti pridávame čo možno najhustejšiu časť mlieka, vodu vypijeme :-)
- 2 zrelé avokáda
- 1 Bourbon vanilka
- 3 PL brezového cukru (alebo si pridáte :-)
- 1 dcl vychladenej kávy z čerstvo pražených zŕn
- 8 PL nahrubo pomletých kávových zŕn
- 2 PL najemno pomletých kávových zŕn
Postup prípravy:
- Avokáda rozmixujeme v mixéri, pridáme kokosové mlieko, vanilku, cukor, vychladenú kávu a nahrubo pomleté kávové zrná
- Všetko spolu dobre premiešame, nalejeme do pohárov, posypeme najemno pomletou kávou a odložíme stuhnúť do mrazničky
Veríme, že vám naša kávová zmrzlina bude chutiť. Prajeme vám dobrú chuť.
Diabetici na inzulíne môžu zvoliť aj stéviu namiesto brezového cukru.
