ZDRAVÉ RECEPTY: Ak chcete redukovať svoju hmotnosť, na večeru voľte kombináciu bielkovina (strukovina, tofu, biele mäso, ryba, syr) a zelenina (surová, dusená, grilovaná). Náš recept obsahuje aj konopné semienka.
Kaša z červenej šošovice s údeným tofu
Doba prípravy: cca 25 minút
Množstvo ingrediencií: 2 – 3 osoby
Ingrediencie:
- 250 g červenej šošovice
- 1/2 nakrájaného póru
- 2 nakrájané mrkvy
- 1 nakrájaný petržlen
- 2 nakrájané cibule
- 1 údené tofu
- 2 PL lúpaných konopných semienok SUM
Postup prípravy:
- Červenú šošovicu uvaríme v trojnásobnom množstve vody aj s koreňovou zeleninou a pórom
- Kým sa varí šošovica, opražíme cibuľu na olivovom oleji aj s nakrájaným údeným tofu a konopnými semienkami
- Na záver spolu všetko premiešame a podávame s celozrnným chlebom
Viac informácií o konopných potravinách sa dozviete v našom článku: konopa ako potravina. Viac zdravých receptov nájdete v: konopná kuchárka
Veríme, že vám naša kaša z červenej šošovice s údeným tofu bude chutiť. Prajeme vám dobrú chuť.