ZDRAVÉ RECEPTY: Ak chcete redukovať svoju hmotnosť, na večeru voľte kombináciu bielkovina (strukovina, tofu, biele mäso, ryba, syr) a zelenina (surová, dusená, grilovaná). Náš recept obsahuje aj konopné semienka. 

Kaša z červenej šošovice s údeným tofu

Doba prípravy: cca 25 minút

Množstvo ingrediencií: 2 – 3 osoby

Ingrediencie:

  • 250 g červenej šošovice
  • 1/2 nakrájaného póru
  • 2 nakrájané mrkvy
  • 1 nakrájaný petržlen
  • 2 nakrájané cibule
  • 1 údené tofu
  • 2 PL lúpaných konopných semienok SUM

Postup prípravy:

  • Červenú šošovicu uvaríme v trojnásobnom množstve vody aj s koreňovou zeleninou a pórom
  • Kým sa varí šošovica, opražíme cibuľu na olivovom oleji aj s nakrájaným údeným tofu a konopnými semienkami
  • Na záver spolu všetko premiešame a podávame s celozrnným chlebom

Viac informácií o konopných potravinách sa dozviete v našom článku: konopa ako potravina. Viac zdravých receptov nájdete v: konopná kuchárka

Veríme, že vám naša kaša z červenej šošovice s údeným tofu bude chutiť. Prajeme vám dobrú chuť.