ZDRAVÉ RECEPTY: Máte radi rýchle a zároveň zaujímavé jedlá? Cestoviny s cuketou chuťovo zvýraznené veľmi hodnotnou soľou Gomasio s konopnými semienkami vás nielenže nesklamú, ale mnohostranne podporia vaše zdravie.
Cestoviny s cuketou a konopným Gomasio
Doba prípravy: 30 minút
Množstvo ingrediencií: 1 – 2 osoby
Ingrediencie:
- 3 šálky uvarených celozrnných špagiet
- 2 cukety
- 2 strúčiky cesnaku
- šťava z jedného citróna
- 2 PL olivového oleja
- 1/2 ČL konopného Gomasio
- 5 PL nahrubo strúhaného parmezánu
Recept: konopné Gomasio (cca 10 minút)
- konopné semienka (cca 100 g) zmiešame s 1/2 ČL soli a za stáleho miešania pražíme na panvici pri strednej teplote
- necháme vychladnúť a zomelieme v mlynčeku alebo roztlačíme v mažiari
Postup prípravy:
- Uvaríme špagety, medzitým si cukety nakrájame na kolieska a krátko restujeme na olivovom oleji
- Pridáme cesnak a osolíme
- Na záver zmiešame citrónovú šťavu so špagetami, pridáme cuketu a strúhaný parmezán
- Na tanieri posypeme konopným Gomasio
Viac informácií o konopných potravinách sa dozviete v našom článku: konopa ako potravina. Viac receptov nájdete v: konopná kuchárka.
Veríme, že vám naše cestoviny s cuketou budú chutiť. Nezabúdajte, že konopné Gomasio sa výborne hodí aj do polievok, rizota či šalátov. Prajeme vám dobrú chuť.