ZDRAVÉ RECEPTY: Ak máte radi tradičné cestoviny s pestom, ale nemáte strach ani z experimentov, tak skúste niečo nové: Cestovinový šalát s konopným pestom. Jedlo obsahuje všetky potrebné zložky aké má tanier obsahovať: antirakovinovú zeleninu, sacharidy vo forme celozrnnej obilniny, kvalitné bielkoviny v červenej fazuli a nenasýtené mastné kyseliny v konopnom peste.
Cestovinový šalát s konopným pestom
Doba prípravy: 30 minút
Množstvo ingrediencií: 3 – 4 osoby
Ingrediencie:
- 3 šálky uvarených celozrnných cestovín
- 3 PL konopného pesta
- 3 cherry paradajky, nakrájané na polovice
- 3 PL póru, nakrájaného na tenké prúžky
- 5 PL rukoly
- 1 šálka prepláchnutej červenej fazule z konzervy
Postup prípravy:
- Uvarené cestoviny zmiešame najprv s pestom, až potom s ostatnými surovinami
- Jednotlivé druhy zeleniny môžeme podľa chuti obmieňať
Naša rada:
- fazuľu ako zdroj bielkovín môžeme občas vymeniť za tofu či tuniaka
- dôležitá je rovnica: cestovina + konopné pesto + bielkovina + pór + iná zelenina
Viac informácií o konopných potravinách sa dozviete v našom článku: konopa ako potravina. Veríme, že vám náš dnešný cestovinový šalát bude chutiť a budete si ho pripravovať omnoho častejšie. Prajeme vám dobrú chuť.
