ZDRAVÉ RECEPTY: Vedeli ste, že po poriadnej fyzickej aktivite vznikne v tele prooxidačný stav? Jahody patria k najbohatším zdrojom vitamínu C. Tento vitamín je silný antioxidant, ktorý pomôže situáciu zvládnuť bez ujmy na zdraví. Avokádo pohladí cievy aj kĺby a vaše zmysly ocenia zaujímavú chuťovú kompozíciu. Ponúkame Bežecký šalát s avokádom a jahodami pre vaše zdravie aj potešenie.

Bežecký šalát s avokádom a jahodami

Doba prípravy: 20 minút

Množstvo ingrediencií: 3-4 osoby

Ingrediencie:

  • 400 g čerstvého špenátu
  • 300 g jahôd, nakrájaných na štvrtiny
  • 2 zrelé avokáda, nakrájané na kocky
  • 1 malá červená cibuľa, nakrájaná na plátky
  • olivový olej
  • mleté čierne korenie
  • soľ
  • za hrsť vlašských orechov, nalámaných na menšie kúsky

Naša rada:

  • ak máte radi syry, doprajte si naviac kvalitný ovčí syr

Postup prípravy:

  • Špenát a jahody umyjeme, cibuľu a avokáda ošúpeme
  • Do šalátovej misky dáme špenát, pridáme jahody, avokáda, cibuľu, osolíme a okoreníme mletým čiernym korením
  • Šalát polejeme olivovým olejom, premiešame, pridáme na hrsť orechov a ihneď podávame

Nakoľko sú naše obchody už plné debničiek z jahodami, veríme, že vám náš dnešný Bežecký šalát s avokádom a jahodami bude chutiť. Prajeme vám dobrú chuť.