Celozrnné tyčinky pre dobré trávenie
ZDRAVÉ RECEPTY: Tento recept na tyčinky pohladí vaše črevo nielen vysokým obsahom vlákniny, ale aj omega-3 mastných kyselín, ktoré pôsobia protizápalovo. Dodá veľa výživných látok nielen vášmu telu, ale aj prospešným baktériám vo vašom čreve, ktoré si naozaj pochutnajú. Kombinácia celozrnnej múky, ovsených otrúb s klíčkami, byliniek, olivového oleja a […]
Bielkovinový kokosový koláč s citrónovou polevou
ZDRAVÉ RECEPTY: Náš korpus je kombináciou strúhaného kokosu, celozrnnej pohánkovej múky, kokosového oleja a drvených ľanových semienok, ktoré majú takú vlastnosť, že držia cesto pohromade bez toho, aby muselo obsahovať lepok. Kokosový koláč ako dezert s citrónovou polevou je tak nielen zdravší, ale aj plný kvalitných bielkovín. Vajec je tam síce neúrekom, […]
Zapekaný baklažán
ZDRAVÉ RECEPTY: Máte dome baklažán a neviete čo dobrého by ste si z neho pripravili? Skočte do obchodu, prikúpte ešte pár ďalších kúskov a pripravte sebe i celej svojej rodine zapekaný baklažán, na ktorý budete dlho spomínať. Nezabudnite dať do košíka aj celozrnný bulgur, píniové oriešky a granátové jablko, všetko ostatné […]
Exotické smoothie s tofu
ZDRAVÉ RECEPTY: Ak máte už plné zuby monotónnych chutí rôznych zeleninových a ovocných smoothie a túžite po niečom neobvyklom, vyskúšajte našu kombináciu exotického ovocia spolu s bielym tofu. Tejto kombinácii sa potešia nielen priaznivci zdravého životného štýlu ale aj športovci, pretože je plná kvalitných bielkovín.
Mäso versus tofu: športovci, štítna žľaza a iné
MÝTY A PRAVDY O POTRAVINÁCH: Aký potravinový zdroj bielkovín si vybrať? Rastlinný či živočíšny? Je bezpečné vynechať zo stravy mäso? Vybudujeme si pri športe dostatočnú svalovú hmotu iba prostredníctvom rastlinných bielkovín? To sú časté otázky a obavy pri úvahách ktorým smerom sa vydať. My si skúsime krátko odpovedať porovnaním niektorých živín […]